Le mandorle siciliane crude Terradoru sono uno dei prodotti più pregiati e apprezzati del territorio siciliano. Le nostre mandorle vengono raccolte alla fine dell’estate, fatte asciugare in maniera del tutto naturale all’aria e imbustate sottovuoto. La loro forma e il colore sono caratteristici, infatti sono piatte e leggermente più scure di quelle che si trovano normalmente in commercio, per non parlare del fatto che spesso sono “gemelle”.
Il gusto è intenso e pieno, sono saporitissime crude, ma tostate sono paradisiache.
Dal punto di vista nutrizionale sono ricchissime di vitamine e minerali. A colazione, a merenda, a cena, per un rapido spuntino o prima della palestra, farete il pieno di energia.
Le mandorle siciliane crude Terradoru sono essenziali per la preparazione di molti dolci tipici siciliani, come le paste bianche, i dolcini alle mandorle e la “cubaita“.
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C’è più gusto a fare del bene!




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