Olio al peperoncino biologico San Lorenzo

Usi in cucina

Non il solito olio!

L’Olio d’oliva al peperoncino biologico San Lorenzo ti sorprenderà con il suo particolare aroma, perfetto per insaporire i secondi piatti di carne e per condire le grigliate. 

Per un carpaccio di manzo dalle note siciliane fai marinare delle fettine sottili di manzo con abbondante olio , erba cipollina, sale, pepe, alloro e origano; accompagna il tutto da un generoso calice di Rosso Passocalcara DOC riserva 2015 e…sentirai che delizia!

L’olio San Lorenzo

L’olio Extra Vergine d’Oliva San Lorenzo nasce dalle migliori olive siciliane, coltivate alle falde del Monte Cammarata tramite metodi biologici naturali.

Per produrre un olio di altissima qualità  le olive vengono rigorosamente raccolte al giusto punto di maturazione e molite a freddo, nel pieno rispetto della pianta e del frutto.

Gli olivi coltivati dall’azienda San Lorenzo sono piante plurisecolari, ben impiantate in Sicilia. L’olio estratto da ciascuna di queste varietà presenta caratteristiche peculiari tutte da provare: si passa dal fruttato intenso del Nocellara del Belice alla leggera piccantezza dell’oliva Ogliarola.

Rispetto per la tradizione e passione per la qualità: sono queste le caratteristiche che rendono l’olio San Lorenzo un vero e proprio tesoro della gastronomia siciliana!

Ricorda che ogni tuo acquisto ci aiuta a portare avanti i nostri progetti di integrazione sociale e tutela di ragazzi svantaggiati e disabili.

C’è più gusto a fare del bene!