Abbinamenti
Il Bianco Passocalcara DOC è Catarratto al 60% e Chardonnay al 40%. Vino dalle fragranze che ricordano l’acacia e il miele, è perfetto con tutti i piatti a base di pesce e crostacei.
Un vino dal sapore pieno, armonico, dalle note a sfumare di frutta matura, che si sposano molto bene anche con le crudités di mare. Mettilo alla prova anche nei piatti più ricchi di sapore e al forno come i lumaconi Vallolmo gratinati al ragù di verdure.
I vini Musita
Il rispetto della natura, delle tradizioni e dei veri valori della vita: con questa filosofia di vita l’azienda familiare Musita si impegna giornalmente per produrre i suoi vini biologici, omaggio alla convivialità, alla famiglia e alla tradizione.
I vigneti Musita si estendono lungo i terreni collinari del territorio di Salemi, con un clima dalla forte escursione termica, perfetto per la maturazione delle uve.
In tutte le fasi dell’intera filiera, dalla vigna alla cantina, si preservano le risorse naturali del territorio, perché un vino è di qualità solo quando l’ambiente dove è prodotto è salvaguardato.
Ricorda che ogni tuo acquisto ci aiuta a portare avanti i nostri progetti di integrazione sociale e tutela di ragazzi svantaggiati e disabili.
C’è più gusto a fare del bene!
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