Maccheroni di grani antichi Fastuchera

Usi in cucina

Grazie alla trafilatura al bronzo i Maccheroni di grani antichi Fastuchera sono i compagni perfetti per tutti i tuoi sughi più ricchi e i condimenti più saporiti.

Provali gratinati al forno con pesto di pistacchio e besciamella: un matrimonio di gusto senza pari!

La pasta Fastuchera

L’azienda Fastuchera ha sede a Cammarata, nel cuore dell’entroterra siciliano. Nata ridando vita ad alcuni appezzamenti di terreno abbandonati, Fastuchera porta avanti una nuova idea di fare e vivere di agricoltura con prodotti rigorosamente biologici.

Tutta la semola per la pasta Fastuchera viene prodotta a partire da grani antichi, come la semola di Russulidda, o Russello, una varietà di grano duro riscoperta e lavorata come vuole la tradizione millenaria siciliana.

Fastuchera crede in un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e della vita, in cui gli uomini lavorano in armonia con la natura.

Ricorda che ogni tuo acquisto ci aiuta a portare avanti i nostri progetti di integrazione sociale e tutela di ragazzi svantaggiati e disabili.

C’è più gusto a fare del bene!