Usi e curiosità
Tirare e stendere gli impasti può essere un compito difficile se non si hanno gli strumenti giusti, ma con il Matterello e spessori in faggio artigianali di Sicani Solidale sarà un gioco da ragazzi!
Questi attrezzi sono particolarmente indicati per preparare la pasta fresca fatta in casa, ma il matterello in faggio è perfetto anche per stendere la pasta di pizze, pane e focacce, precedentemente impastati nella tradizionale maidda siciliana.
Voglia di pasta fresca?
Unisci delle uova biologiche a della farina di perciasacchi o a della farina di Cappelli e, dopo aver impastato il tutto per bene, stendi finemente il composto con l’aiuto degli spessori per preparare delle fragranti fettuccine, perfette per essere condite con la crema di melanzane e mandorle biologiche.
I prodotti artigianali di Sicani Solidale
Noi di Sicani Solidale Shop realizziamo i nostri prodotti impiegando soltanto legno e materiali di prima scelta, versatili e compatibili con l’utilizzo giornaliero e privi di vernici o additivi dannosi per la salute.
Nei nostri laboratori artigianali integrati, ogni giorno viene riscoperta e preservata la storia plurisecolare dell’artigianato siciliano.
Il nostro sogno?
Fare in modo che la usanze siciliane vengano conosciute e apprezzate da quante più persone possibili; in questo modo la tradizione può continuare a vivere nel cuore delle nuove generazioni.
Ricorda che ogni tuo acquisto ci aiuta a portare avanti i nostri progetti di integrazione sociale e tutela di ragazzi svantaggiati e disabili.
C’è più gusto a fare del bene!
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