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Olio Al Limone

Olio Biologico San Lorenzo aromatizzato 250 ml

5,70

Olio Biologico Extra Vergine d’Oliva del territorio di Cammarata (AG), di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

  • Estratto a freddo;
  • Sapore aromatico e intenso;
  • Ottimo su insalate, carni e contorni;
  • Aromatizzato in infusione con Rosmarino (1%), Salvia (1%) e Origano (2%)

Bottiglia da 250ml 

 

 

Categoria:

Descrizione

Olio biologico da olive coltivate in alta collina (600slm), alle falde del monte Cammarata con metodi biologici e di coltivazione/raccolta rispettosi dell’ambiente.

Nell’attenzione alle esigenze dei nostri clienti, nasce il nostro olio biologico San Lorenzo.

Le caratteristiche dell’olio biologico San Lorenzo

Un prodotto di alta qualità e tradizione, grazie all’aratura superficiale periodica, la potatura annuale e l’utilizzo di  concimi naturali quale il letame animale. Il resto lo fanno il sole e il clima della stupenda Sicilia.

Le varietà d’olivo coltivate, sono: “Nocellara del Belice”, “Biancolilla”e “Ogliarola”, da secoli ben impiantate in Sicilia, con le loro foglie sempreverdi.

L’olio estratto da ciascuna di queste varietà presenta caratteristiche peculiari:

  • la “Nocellara del Belice” ha un fruttato intenso;
  • la “Biancolilla” ha un fruttato leggero;
  • la “Ogliarola” un leggero gusto piccante.

La combinazione delle tre varietà ci ha sempre dato un ottimo risultato.

Il sapore del nostro olio biologico aromatizzato

La raccolta avviene quando le olive sono ancora verdi, appena mature, quindi si passa subito alla molitura a freddo.

Per questo l’olio biologico ha un sapore leggermente piccante e un colore verde con riflessi d’oro.

È un olio di alta qualità che conserva il sapore del fruttato di oliva a lungo.

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g
Valore Energetico per 100gr

900kcal

Calorie per 100gr

3762Kj

Grassi totali per 100gr

90gr

Monoinsaturi per 100gr

73gr

Saturi per 100gr

9gr

Polinsaturi per 100gr

8gr

Colesterolo per 100gr

0 mg

Carboidrati per 100gr

0 g

Zuccheri per 100gr

0 g

Fibre per 100gr

0 g

Sodio per 100gr

0 g

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